ホテルニューオータニ幕張（千葉市美浜区ひび野）では３１日まで「ブラック冷し担々麺」を提供している。

美容と健康の面から注目されている“黒食”をテーマに、体を冷やし、スタミナアップも期待できる涼麺として登場。黒ゴマや黒酢など黒い健康食材に、香り高い紀州産のぶどう山（さん）椒（しょう）をトッピング。タイラ貝や蒸し鶏、エビなどをぜいたくに使った濃厚な味わいの中に清涼感があふれる。１食３１５０円（サービス料別）。

出典：MSN産経ニュース